Reklama

Z zakonnej kuchni

Z zakonnej kuchni

Roladki schabowe z szynką

Niedziela Ogólnopolska 3/2010, str. 56-57

Graziako

Ojciec Jan, kapucyn, proboszcz i zarazem kustosz sanktuarium św. Ojca Pio i Matki Bożej Fatimskiej w Terliczce koło Rzeszowa, gotuje z zamiłowania. Chętnie też dzieli się swoimi sprawdzonymi przepisami z naszymi Czytelnikami. Dziś poleca pyszne danie, które można przygotować na obiad lub na kolację.

Składniki:
60 dag schabu
30 dag wędzonej szynki
mąka
1 szklanki białego wina
kostka rosołowa
olej do smażenia
sól, pieprz

Wykonanie:
Schab pokroić na 6 kotletów i lekko rozbić. Mięso oprószyć solą i pieprzem. Każdy kotlet zawinąć w plaster szynki, związać nitką, oprószyć lekko mąką i ze wszystkich stron podrumienić na oleju. Polać winem oraz bulionem z kostki i dusić pod przykryciem. Podawać z ziemniakami i surówką.

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Sos paprykowy

Adobe.Stock

Więcej ...

Rząd przyjął rozporządzenie w sprawie zakazu w ruchu lotniczym

2020-09-28 16:34

PAP

Rozporządzenie wprowadzające od 30 września zakaz lądowania w Polsce samolotów z państw, w których współczynnik - w zakresie 14-dniowej skumulowanej liczby zachorowań na COVID-19 na 100 tys. mieszkańców - przekracza 90 - przyjął w poniedziałek rząd.

Więcej ...

Dumnie pod sztandarem „Solidarności”

2020-09-28 20:55

– Dziś dziękujemy Bogu za tamte dni, za tamtych ludzi i za dzisiejszą „Solidarność”. Dziękujemy za ludzi „Solidarności” zarówno żyjących, jak i zmarłych – mówił 28 września, 40. rocznicę powstania regionu częstochowskiego „Solidarności”, w parafii Najświętszej Maryi Panny Częstochowskiej w Częstochowie.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Apokalipsa ks. Dolindo. Czasy ostateczne oczami wielkiego...

Wiara

Apokalipsa ks. Dolindo. Czasy ostateczne oczami wielkiego...

Wszystko było inne niż się spodziewałam. Renata...

Wiara

Wszystko było inne niż się spodziewałam. Renata...

Dzień Ojca, Dzień Matki, Dzień Brata

Dzień Ojca, Dzień Matki, Dzień Brata

Media: papież wezwał kard. Pella do Rzymu

Aktualności

Media: papież wezwał kard. Pella do Rzymu

W tej archidiecezji nie będzie tradycyjnych wizyt...

Kościół

W tej archidiecezji nie będzie tradycyjnych wizyt...

Daj mi poznać Twoje drogi, Panie

Wiara

Daj mi poznać Twoje drogi, Panie

Prezydent udaje się z pierwszą w nowej kadencji wizytą...

Kościół

Prezydent udaje się z pierwszą w nowej kadencji wizytą...

W Etiopii odkryto najstarsze przekłady Ewangelii

Kościół

W Etiopii odkryto najstarsze przekłady Ewangelii

Modlitwa o łaski za przyczyną św. Ojca Pio

Wiara

Modlitwa o łaski za przyczyną św. Ojca Pio